クイズ日本史　原始古代１０

００１　ナウマン象の足跡の大きさ、肉の量　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　問題へ　|

【ナウマン象シリーズ２】　
　１９９１年１１月、大阪府南部の大和川沿いの台地にある住吉区山之内遺跡と平野区長原遺跡から、合計１００個以上のナウマン象の足跡が発掘されました。それぞｆれ地表下７メートル・３メートルから発見されたもので、ともに約１０万年前のものと見られています。もっとも保存状態のいい足跡は、長さ３４センチ・幅２８センチ。
　当時大阪平野の大部分は海中に没していましたが、台地にあった両遺跡は水辺の湿地帯になっていたようです。
　※『朝日新聞』１９９１年１１月２日朝刊など
　
　この問題を生徒諸君に質問すると、とても面白い結果が出ます。
　生徒諸君は象というものの大きさがわからず、足跡の長さ１メートル以上という、とんでもない誤答が目立ちます。彼らが恐竜のような「ナウマン象」像を持っていることがわかります。正解の大きさと同じ足形を段ボールなどで切り抜いて作った「現物」を見せると、授業効果は抜群。

　ナウマン象の骨格。岐阜県博物館の展示品。体高は３メートル余り。

左の写真の足下にある、ナウマン象の復元モデル。現物の７分の１模型。

　この写真は、クイズ０１−１７ 【ナウマン象シリーズ１】 で説明した野尻湖ナウマン象博物館にある、ナウマン象の足跡のレプリカです。長さを示すスケールが付属していませんでしたので、そばに私の名刺を置きました。
　名刺の長辺は約９ｃｍですから、結果的に、横は名刺長辺の横の４倍ほどで３６ｃｍとなります。
　また、名刺の短辺は３５ｍｍで足跡の縦は、名刺短辺の縦の約９倍ですから約３０ｃｍです。　

　この現物教材「実物大説明図」の作り方については、現物教材：世界史原始･古代･地域１１「ナウマン象の足跡実物大説明図」にあります。こちらです。→

　※野尻湖ナウマン象博物館http://www.avis.ne.jp/~nojiriko/

０１８　ナウマン象の足跡の大きさ、肉の量　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　問題へ　|

【ナウマン象シリーズ３】
　成獣のナウマン象を一頭捕獲すると、どれぐらいの肉が手に入るのでしょうか？
　
　ナウマン象の成獣一頭の体重は、４トンから５トンあったらしく、骨や内臓を除いた食べることができる部分の量、いわゆる肉の量は約１．７トンと推定されています。
　これは、野牛の７頭分、野ウサギの７０００羽分に相当します。

　次に、この１．７トンは、人間何人分の食料となるのでしょうか？
　２００１年の日本における一人一日あたりの食料供給量表に於いて、肉類は、７６グラムとなっています。これを、３６５倍して年換算すると、２７．７ｋｇとなります。
　これが、現代の日本人の１年間の肉消費量と考えてよいでしょう。この数値を使うと、ナウマン象１頭分は、１．７トン÷２７．７ｋｇ＝６１．３　となり、６１人分の年間消費量をまかなうことになります。

　言い換えれば、毎日６３人が１年間ナウマン象肉を食べ続けて消費できる量というわけです。（こういういいかたすると、ナウマン象肉を見たくもなくなって、「もうよしてくれ」といいたくなりますが・・。）

　ただし、現代は、肉以外に他に食べるものがたくさんあります。旧石器時代人は、１日７６グラムというわけにはいきません。
　成人が１日に必要なカロリーを２０００カロリーから３０００カロリーとして、これを肉だけで摂取すると、肉塊約１０００グラム（１ｋｇ）必要となります。

　ということは、１．７トン÷１ｋｇ＝１７００　となり、ナウマン象一頭で１７００人分の１日分の食料を手に入れたことになるわけです。
　これは、３６５日で割ると、４．６となり、４．６人分の１年間の食肉量となります。　

※	岡村道雄著『日本の歴史01　縄文の生活誌』（講談社　２０００年）Ｐ３５
	『日本国勢図会　０３／０４年版』（矢野恒太記念会　２００３年）Ｐ４４６

　
ついでに、最近の肉消費量の変化の話です。
　原始時代の授業でナウマン象の話をしているだけでは、生徒の知のネットワークは広がりません。（現代の話題とつなげること、これが、「未来航路」の売りです。）
　下の図を見てください。
　平成１３年にBSEが問題となって以来、一人あたりの牛肉の消費量は、それ以前の７割−８割の水準にとどまっています。

　消費量で言うと、平成１２年までは一人年間３０００グラム強の消費量がありましたが、平成１３年・１４年・１５年は、２３００〜２４００グラム程度になってしまいました。
　とりわけ、２００３年１２月からアメリカからの牛肉輸入禁止措置がとられてからは、さらに減少しています。
　吉野家が「牛丼」を止めたのは、２００４年２月のことです。
　最近は輸入再開へ向けて交渉が行われていますが、どうなるのでしょうか？